La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha celebrado la tradicional fiesta de Acción de Gracias en Cornamusa
Nuestro chef Manu Berganza, que lidera las cocinas de Azotea Grupo, fue elegido para la ocasión. Elaboró, en el restaurante Cornamusa, un completo menú de pavo asado con sus tradicionales guarniciones y también compartió su técnica de trinchado con los asistentes. Lea la noticia completa aquí
Cornamusa recibe el premio MDR2024
¡GRACIAS! 💥 Como veníamos anunciando, ayer se celebraron los #PremiosMDR2024 organizados por Marcas de Restauración (MdR) y aún con nervios y con la ilusión que puede conllevar este reconocimiento, podemos anunciar con orgullo que nos hemos traído el galardón a casa. Por supuesto, enhorabuena al resto de participantes y premiados, todos juntos hacemos lo posible por ser punteros en el sector […]
